Escolha manual dos melhores cachos de uvas da Herdade, em produção biológica das castas Touriga Nacional(55%) e Syrah (45%). Maceração longa e controlada a frio. Vinho de cor púrpura intensa, seus aromas recordam frutos vermelhos e negros, como framboesas e groselhas silvestres com notas de cacau. Na boca tem boa estrutura , concentração, taninos q.b. e um final nobre e elegante. Enólogo consultor, David Baverstock. Acompanha uma leitura saudável e um som de fortes emoções: "O Caso Mental Português" de Pessoa & "The House of the Rising Sun". Mais que um 'slogan' - uma filosofia pelo desenvolvimento partilhado. Biológico, certificado em tudo!

29,90 €

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• MEMORIUM NATUR - R 07 (Red Reserve) - 2007

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