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Alvarinho em Casco de Carvalho. Colheita Selecionada.
De aspecto brilhante, de cor amarelo palha. No aroma, nota-se a presença da casta, com evidência de frutos secos em harmonia com a madeira, resultante do seu estágio. Macio, encorporado, persistente e seco. Produção limitada. De Monção.
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Uma especialidade fora de produção. UMA única garrafa.
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O tempo passa... É bom que alguma coisa fique!
De cor topázio, com aroma no qual é bem evidente a presença de frutos secos, resultante do processo de envelhecimento.
Recomendada como digestivo. Enólogo Fernando Moura, Engº.
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Religiosamente trabalhado pela mão experiente dos agricultores.
Sabiamente apoiado pela Adega de Monção. A Catedral do Alvarinho. Cor citrina, aroma intenso, delicado e floral. Na boca , nota-se um paladar resultante do equilíbrio entre o alcool e acidez. Acompanha, marisco, peixe e aperitivos. Medalha de Ouro nos Concursos da CVRVV, 1995,1997,1998,1999 e 2000.
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Envelhecida em cascos de carvalho durante o tempo necessário para adquirir aroma, cor, sabor e corpo inconfundíveis.
Engarrafada ao fim de 8 anos, após destilação. Destilada em 1991. Medalha de Ouro, pela CVRRV, 2001. Nova rotulação.
Ideal como digestivo. Enólogo, Fernando Moura, Engº.
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Inês Negra |
Região: Vinho Verde (DOC) Tipo: Tinto-Red-Rouge |
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Fruto de uma cuidada escolha. Um tinto que AC de Monção, seleccionou e tratou com particular atenção. Um vinho jovem e fresco. Sujeito a depósito. Esgotado na origem. Fora do mercado.
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Mais Detalhes
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Capacidade: 0,75l
Temporariamente indisponível para venda |
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Inês Negra |
Região: Vinho Verde (DOC) Tipo: Branco - DOC |
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Possui um aroma delicado, proveniente do Alvarinho e da Trajadura, mas menos intenso que o Alvarinho. Esgotado na origem.
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Mais Detalhes
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Capacidade: 0,75l
Temporariamente indisponível para venda |
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A casta Alvarinho é casta de eleição para muitos o "vinho do paraíso". O Alvarinho distingue-se entre os demais pelo seu equilíbrio, cor citrina, aroma frutado, característico e ímpar, cheio de boca e de agradável e persistente pós-de-boca. Fora do mercado. Esgotado na origem.
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Mais Detalhes
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Capacidade: 0,75l
Temporariamente indisponível para venda |
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De bolha fina e persistente, com aroma intenso e final de boca longo.De casta única e nobre. Acompanha assados de peixe, marisco e doçaria tradicional portuguesa.
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De cor citrina, possui um aroma delicado, proveniente do Alvarinho e da Trajadura, mas menos intenso que o alvarinho. Na boca existe um equilíbrio resultante do seu grau alcoólico e acidez fixa. Um vinho de excelente qualidade! Distinguido pela CVRRV, com a medalha de Ouro, pela colheita de 2000.
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