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Escolha manual dos melhores cachos de uvas da Herdade, em produção biológica das castas Touriga Nacional(55%) e Syrah (45%). Maceração longa e controlada a frio. Vinho de cor púrpura intensa, seus aromas recordam frutos vermelhos e negros, como framboesas e groselhas silvestres com notas de cacau. Na boca tem boa estrutura , concentração, taninos q.b. e um final nobre e elegante. Enólogo consultor, David Baverstock. Acompanha uma leitura saudável e um som de fortes emoções: "O Caso Mental Português" de Pessoa & "The House of the Rising Sun". Mais que um 'slogan' - uma filosofia pelo desenvolvimento partilhado. Biológico, certificado em tudo!
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Apresenta uma coloração topázio escura, um aroma intenso, rico e complexo, com notas florais de laranjeira e rosa, passas, frutos secos e mel. Na boca sabores idênticos aos aromas sobre uma doçura bem equilibrada por uma boa acidez e adstringência - um conjunto com corpo, suavidade e boa persistência. Autêntica jóia dos vinhos de Setúbal, Terra Mãe de Vinhos!, com a produção limitada. Para apreciadores de coisas únicas. - "Provado em 2001. Aroma rico, fino e elegante, macio na boca, fresco, é um vinho bem conseguido e que vale a pena provar". 6 (/8), Vinhos de Portugal 2002, João Paulo Martins. - UMA garrafa por cliente! Esgotado na Origem. Medalha de Bronze - Muscats du Monde, Frontignan-La-Peyrade, France
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Estagiou 24 anos em tonel de madeira de castanho, engarrafado em 1984. De cor alourado dourado, aroma muito complexo, especiarias finas da família das baunilhas, dos cascos onde envelheceu. No sabor, tem uma entrada muito macia e muito sedoso na boca com contacto muito subtil, mas espesso. Rico em aromas de envelhecimento complexos na boca, intensos e muito finos. Enólodo Luís Sampaio, Engº. Medalha de Prata, III Concurso Mundial de Vinhos "Wine Masters Challenge" 2001 - Estoril. Venda Limitada.
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A produção de vinhos é uma tradição familiar para Domingos Alves de Sousa: o seu pai (Edmundo Alves de Sousa) e avô (Domingos Alves de Sousa) tinham já sido vitivinicultores do Douro. Vinhas antigas da Quinta da Gaivosa, um legado, um património. Foi considerado pela prestigiada revista americana, The Wine Advocate, liderada por Roberto Parker, o melhor vinho português, numa lista de 273 vinhos portugueses analisados, o "Abandonado" obteve a classificação de 94 pontos (em 100). Excelente companheiro! DUAS garrafas por cliente, máximo de compra. Esgotado na Origem, fora do mercado.
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Depois de uma apurada selecção de uvas, a Fundação, elegeu esta Reserva de grande nobreza. De aspecto límpido, cor ruby escura, aroma limpo, complexo, com notas quentes de fruta madura bem combinadas com a madeira. Rico, encorporado e com uma boa estrutura de taninos suaves. As vinhas da Fundação Abreu Callado estão todas plantadas junto a Benavila, e remontam a meados dos anos 50, havendo ainda algumas dessas cepas pioneiras em produção. Ideal com pratos de caça ou com carnes vermelhas. 3º Prémio, Prova Cega, Tintos de Norte a Sul -CAV / Nov.2006. Esgotado na origem.
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Mais Detalhes
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Capacidade: 0,75l
Temporariamente indisponível para venda |
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Adega Velha |
Região: Vinho Verde (DOC) Tipo: Aguardente Velha |
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A destilação é efectuada em alambiques do tipo Charentais, da região de Cognac. O estágio em madeira dá-lhe o aroma e travo a madeira nobre, tão agradável no saborear pausado e lento de um boa aguardente. A sua origem em uvas aromáticas e frescas com baixo grau alcoólico confere-lhe a suavidade, o aveludado e o complexo de aromas tão apreciados. Classificada em primeiro lugar, pela Revista de Vinhos, em prova cega, a ADEGA VELHA, da Quinta da Aveleda, provou mais uma vez a genuinidade e qualidade que sempre a caracterizaram.
Medalha de Prata, Brussels Spirits Award.
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De cor âmbar e aspecto límpido, apresenta um bouquet complexo e harmonioso, lembrando o aroma de bagas e flores silvestres, envolvido por uma sensação delicada de aroma e travo de madeira nobre. Ideal como digestivo. Inclui caixa de madeira e 3 copos de cristal. Uma raridade histórica e única. Sujeito a consulta de stock. P375
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Cor vermelha com nuances acastanhadas. Grande vinho. JNSP
Medalha de Prata "Cidade do Porto" 2000. Esgotado na Origem. UMA (1) garrafa por cliente. Por encomenda, sujeita a demora.
P15
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Mais Detalhes
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Capacidade: 0,75l
Temporariamente indisponível para venda |
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O tempo passa... É bom que alguma coisa fique!
De cor topázio, com aroma no qual é bem evidente a presença de frutos secos, resultante do processo de envelhecimento.
Recomendada como digestivo. Enólogo Fernando Moura, Engº.
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Medalha de Ouro 2001, in Concurso de Aguardente Engarrafada, CVRVV. Envelhecida e guardada religiosamente em cascos de carvalho francês, durante longos anos. Destilação tradicional, recomendada e certificada pela região demarcada dos Vinhos Verdes. Qualidade excelente, observada pela Santa Luzia........
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Apresenta-se de corpo denso e rico de bons taninos. Cor rubi e límpida, com fim de boca duradouro e com sugestões de especiarias. Acompanha assados ou grelhados de porco, guisados de vaca e bons queijos. Esgotado na Origem, fora do mercado.
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Religiosamente trabalhado pela mão experiente dos agricultores.
Sabiamente apoiado pela Adega de Monção. A Catedral do Alvarinho. Cor citrina, aroma intenso, delicado e floral. Na boca , nota-se um paladar resultante do equilíbrio entre o alcool e acidez. Acompanha, marisco, peixe e aperitivos. Medalha de Ouro nos Concursos da CVRVV, 1995,1997,1998,1999 e 2000.
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Apresenta cor rubi intensa, aroma a frutos vermelhos com notas de baunilha, sabor encorporado e aveludado.Medalha de Bronze IWC 2003.
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Neste vinho vive a Alma de um Homem. Produzido a partir da casta Castelão, e após vinificação cuidada e estágio em pipas de carvalho francês de grande qualidade, nasce este vinho de cor rubi intensa, aroma a frutos vermelhos bem maduros, baunilha, taninos suaves e boa acidez que lhe confere grande longevidade. Medalha de Ouro CVRPS 2006
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Grande Comenda do II Concurso Nacional de Vinhos, "Clube do Vinho". Vinho encorporado, de sabores quentes, taninos doces, ligeiro vegetal formando um conjunto com garra muito saboroso e persistente. Desfrute-o. Fora do mercado. Esgotado na origem. Por encomenda, sujeito a demora.P 35
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Capacidade: 0,75l
Temporariamente indisponível para venda |
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