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mais detalheL A J I D O - Colheita Especial 2000 (2000) 
Pico (DOC) - Vinho Licoroso
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 Aspecto límpido, cor amarelo - dourado profunda, com muita lágrima. Aroma vinoso especial, complexo, a lembrar especiarias. Intenso e persistente. Quente e sêco, num conjunto distinto. Puro e simplesmente um Vinho brilhante. Três longos e duros anos a envelhecer. Beber fresco, aperitivo nobre e bem acompanhado pela doçaria nacional. Premiado WMC - Estoril 2008, Medalha de Prata. Outro património demarcado, para além da paisagem doirada da Ilha do Pico, classificada pela UNESCO.
  Vinho recomendado pela LusaWines Vinho distinguido por importantes instituições Vinho exclusivo da LusaWines
  Identificação
  Região    Pico (DOC)
  Tipo de vinho    Vinho Licoroso
  Ano de colheita    2000
  Castas    Arinto, Verdelho e Terrantez
  Capacidade    0,50 l
  Produção
  Produtor    Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico, CRL.
  Nº garrafas produzidas    700
  Caracteristicas gerais
  Longevidade prevista    10 anos ou mais
  Temperatura de degustação    8 a 10 ºC
  Análise físico-quimica
  Teor alcoólico    16 %
  Acidez total    8,11 g/l
  pH    3,12
  Açurares Redutores    5,8 g/l

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